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Financial management for the hospitality industry
William P. Andrew, Raymond S. Schmidgall ; contributing author, James W. Damitio.
por
Andrew, William P
Schmidgall, Raymond S
, 1945-
Damitio, James W
Detalles de publicación:
East Lansing, Mich.
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
c1993
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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647.94 A563f
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International hospitality management
edited by Richard Teare and Michael Olsen.
por
Teare, Richard
Olsen, Michael D
Detalles de publicación:
New York London
Wiley Pitman
1992
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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647.94068 I61
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How to research and write a thesis in hospitality and tourism a step-by-step guide for college students
James M. Poynter.
por
Poynter, James M
Detalles de publicación:
New York
Wiley
c1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
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647.94072 P892h
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Convention sales and services
Milton T. Astroff, James R. Abbey.
por
Abbey, James R
Astroff, Milton T
Edición:
4th ed.
Detalles de publicación:
Cranbury, NJ
Waterbury Press
c1995
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
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647.94 A859c4
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Strategic management in the hospitality industry
Michael D. Olsen, Eliza Ching-Yick Tse, Joseph J. West.
por
Olsen, Michael D
Tse, Eliza Ching-Yick
West, Joseph J
Detalles de publicación:
New York, N.Y.
Van Nostrand Reinhold
c1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94 O52s
.
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Introduction to management in the hospitality industry
Tom Powers.
por
Powers, Thomas F
Series
Wiley service management series
Edición:
5th ed.
Detalles de publicación:
New York
J. Wiley
c1995
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
(2)
Signatura topográfica:
647.94 P888i5, ..
.
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Introduction to the hospitality industry
Tom Powers.
por
Powers, Thomas F
Series
Wiley service management series
Edición:
3rd ed.
Detalles de publicación:
New York
Wiley
c1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94068 P888i3
.
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Organizational behavior for hospitality management
Roy C. Wood.
por
Wood, Roy C
Detalles de publicación:
Oxford
Butterworth-Heinemann
1994
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94 W878o
.
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Hospitality management checklist a guide to developing managers and evaluating quality
Frederick H. Antil.
por
Antil, Frederick H. (Frederick Holman)
Detalles de publicación:
Ithaca, N.Y.
FHA Associates
c1992
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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Signatura topográfica:
647.94 A629h
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Curso básico de contabilidad financiera edición especialmente dirigida a empresas del sector turístico
Catalina Vacas Guerrero.
por
Vacas Guerrero, Catalina
Series
Gestión turística
Edición:
2. ed. actualizada.
Detalles de publicación:
Madrid
Editorial Sintesis
l994
Disponibilidad:
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.
Biblioteca de Mayagüez
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Human resources management for the hospitality industry
by Mary L. Tanke.
por
Tanke, Mary L
Detalles de publicación:
Albany, N.Y.
Delmar Publishers
1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
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Signatura topográfica:
647.94 T165h
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Marketing leadership in hospitality foundations and practices
Robert C. Lewis, Richard E. Chambers, Harsha E. Chacko.
por
Lewis, Robert C
Chambers, Richard E. (Richard Everett)
, 1956-
Chacko, Harsha E
Edición:
2nd ed.
Detalles de publicación:
New York
Van Nostrand Reinhold
c1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
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Signatura topográfica:
647.94068 l675m2
.
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Human resource management in the hospitality industry
Frank M. Go, Mary L. Monachello, Tom Baum.
por
Go, Frank M
Monachello, Mary L
Baum, Tom
Detalles de publicación:
New York
Wiley
c1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(2)
Signatura topográfica:
647.94068 G573h, ..
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .P4 G6 1996
.
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Hospitality and travel marketing
Alastair M. Morrison.
por
Morrison, Alastair M
Edición:
2nd ed.
Detalles de publicación:
Albany, N.Y.
Delmar Publishers
c1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94068 M875h2
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M3 M67 1996
.
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The International hospitality industry organizational and operational issues
edited by Peter Jones and Abraham Pizam.
por
Jones, Peter
, 1951-
Pizam, Abraham
Detalles de publicación:
New York
J. Wiley & Sons
c1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94 I61
.
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