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Hospitality management checklist a guide to developing managers and evaluating quality
Frederick H. Antil.
por
Antil, Frederick H. (Frederick Holman)
Detalles de publicación:
Ithaca, N.Y.
FHA Associates
c1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94 A629h
.
valoración
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Hotel and motel management and operations
William S. Gray, Salvatore C. Liguori.
por
Gray, William S
Liguori, Salvatore C
, 1909-
Edición:
3rd ed.
Detalles de publicación:
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice Hall
c1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.9401 G783h3
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Hoteles y moteles administración y funcionamiento
Wiliam S. Gray, Salvatore C. Liguor.
por
Gray, William S
Liguori, Salvatore C
, 1909-
Detalles de publicación:
México
Trillas
c1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
338.4791 G783h E
.
valoración
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Hotel Internal Control Guide /
this publication is the product of a subcommittette on Financial Management of the American Hotel & Motel Association ; W. Peter Temling, CPA, Chairman, Carnival Hotels and Casinos
por
American Hotel & Motel Association's Financial Management Committee
Detalles de publicación:
Michigan:
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association,
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911 .H684 1997
.
valoración
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Check-in check-out : managing hotel operations /
Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen.
por
Vallen, Gary K
Vallen, Jerome J
Edición:
8th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J. :
Pearson/Prentice Hall,
c2009
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 V352 2009
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Check-in check-out managing hotel operations
Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen.
por
Vallen, Gary K
Vallen, Jerome J
Edición:
9th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Pearson/Prentice Hall
c2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 V352 2013
.
valoración
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