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The menu and the cycle of cost control Paul J. McVety, Susan Desmond Marshall, Bradley J. Ware.
Detalles de publicación: Dubuque, Iowa Kendall/Hunt c1997.Descripción: vii, 326 p. ill., forms 28 cmISBN:- 0787242152
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 657.837 M176m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002047762 |
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