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Discovering hospitality and tourism : the world's greatest industry /
Jack D. Ninemeier, Joe Perdue.
por
Ninemeier, Jack D
Perdue, Joe
Ninemeier, Jack D
. Hospitality operations
Edición:
2nd ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J. :
Pearson Prentice Hall,
c2008
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
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Biblioteca de Mayagüez
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Check-in check-out : managing hotel operations /
Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen.
por
Vallen, Gary K
Vallen, Jerome J
Edición:
8th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J. :
Pearson/Prentice Hall,
c2009
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 V352 2009
.
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The economics of tourism
William S. Reece.
por
Reece, William S
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Prentice Hall
c2010
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
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Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
G155 .A1 R44 2010
.
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The beverage manager's guide to wine, beer, and spirits
Albert Schmid, John Laloganes.
por
Schmid, Albert W. A
Laloganes, John P
Schmid, Albert W. A
. Hospitality manager's guide to wines, beers, and spirits
Edición:
3rd ed.
Detalles de publicación:
Boston
Prentice Hall
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX950.7 .S36 2013
.
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Managing the built environment in hospitality facilities
Thomas Jones, Dina Marie V. Zemke.
por
Jones, Thomas J. A
Zemke, Dina Marie V
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, NJ
Prentice Hall
c2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
TX928 .Z46 2010
.
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Android how to program
Paul Deitel, Harvey Deitel, Abbey Deitel.
por
Deitel, Paul J
Deitel, Harvey M
, 1945-
Deitel, Abbey
Detalles de publicación:
Boston
Prentice Hall
c2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
QA76.76 .A65 D44 2013
.
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C++ how to program
P.J. Deitel, H.M. Deitel.
por
Deitel, Paul J
Deitel, Harvey M
, 1945-
Edición:
8th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Prentice Hall
c2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
QA76.73 .C153 D45 2012
.
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Civilization in the West
by Crane Brinton, John B. Christopher and Robert Lee Wolff.
por
Brinton, Crane
Christopher, John B
[]
Wolff, Robert Lee
[]
Detalles de publicación:
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice-Hall
1969
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
CB59 .B7 1969
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The history of gambling in America: balancing costs and benefits of legalized gaming /
Steve Durham, Kathryn Hashimoto.
por
Durham, Steve
Hashimoto, Kathryn
Series
Casino management essentials series
Detalles de publicación:
Upper Sadle River, N.J.:
Prentice Hall,
c2010
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
HV6715 .D87 2010
.
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Social problems
John J. Macionis.
por
Macionis, John J
Edición:
4th ed., census ed.
Detalles de publicación:
Boston
Prentice Hall
2012
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361.1 M1529s4
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Operating systems internals and design principles
William Stallings.
por
Stallings, William
Edición:
7th edition.
Detalles de publicación:
Boston
Prentice Hall
c2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
QA76.76 .O63 S733 2012
.
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Social problems
William Kornblum, Joseph Julian ; in collaboration with Carolyn D. Smith.
por
Kornblum, William
Julian, Joseph
Smith, Carolyn D
Edición:
Twelfth ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Pearson Prentice Hall
2007
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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Signatura topográfica:
361.1 K846s 2007
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Water and wastewater technology
Mark J. Hammer, Mark J. Hammer, Jr.
por
Hammer, Mark J
Hammer, Mark J
, 1957-
Edición:
7th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Pearson/Prentice Hall
c2012
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
628.1 H2244w7
.
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Forensic psychology
Jack Kitaeff.
por
Kitaeff, Jack
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, NY [i.e. N.J.]
Prentice Hall
c2011
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Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
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614.15 k62f
.
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Supervision today!
Stephen P. Robbins, David A. DeCenzo,Robert M. Wolter.
por
Robbins, Stephen Paul
Wolter,Robert
De Cenzo, David A
Edición:
7 th ed.
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, N.J.
Pearson/Prentice Hall
c2013
Recursos en línea:
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
HF5549.12 .R628 2013
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