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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento autora y coordinadora, Ma. Caridad de Jesús Becerra Torres ; colaboradoras, Raquel Bernal López e Isabel Manzano de Mier.
Detalles de publicación: [Madrid] Paraninfo 2012.Descripción: 326p. ill. 24 cmISBN:- 9788428333108
- TX911.3 .M27 B43 2012
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX911.3 .M27 B43 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003247755 |
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eigm 05/2014