Nutrition for the foodservice professional (Registro nro. 195878)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00727nam a2200229Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 271253
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20160527194406.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 050228s1997 nyua gr 01 0 eng d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 0471287199
049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC)
Fondos de biblioteca Mayaguez
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Drummond, Karen Eich.
9 (RLIN) 88849
245 1# - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Nutrition for the foodservice professional
Mención de responsabilidad, etc. Karen Eich Drummond.
250 ## - EDICIÓN
edición 3rd ed.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación New York
Editor, distribuidor John Wiley & Sons
Fecha de publicación 1997.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xiv, 642 p.
Ilustraciones ill.
Dimensiones 25 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Includes bibliographical references and index.
740 0# - TÍTULO RELACIONADO
Título relacionado o analítico no controlado Nutrition for the food service professional.
050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS
clasificación TX353
Clave de autor .D78 1997
082 00 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación 613.2
100 1# - AUTOR PERSONAL
-- Local
650 #0 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Nutrition
Fuente del encabezamiento o término Local
9 (RLIN) 143938
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Food service
Fuente del encabezamiento o término Local
9 (RLIN) 97692
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Koha normalized classification for sorting Not for loan Collection code Koha itemnumber Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Non-public note Koha item type Date last checked out
No       TX_353_000000000000000__D78_1997     237270 Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 27/05/2016 DONACION 495297   TX 353 .D78 1997 50000002110541 27/05/2016 I.M. r:271253 Libro  
No       TX_353_000000000000000__D78_1997     237275 Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 27/05/2016   385965 1 TX 353 .D78 1997 50000002110533 17/03/2026   r:271253 Libro 23/02/2026
logopucpr-y-vive

Contáctanos

¡Queremos saber de ti!

Tel. 787.841.2000 Ext. 1801

bibliotecavaldes@pucpr.edu

⁣Búscanos en las redes

© 2026 Desarrollado por Ignite Online • All Rights Reserved • Powered by Koha.