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Lazer, William
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Vallen, Jerome J.
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Security and loss prevention management
Raymond C. Ellis, Jr., and the Security Committee of AH&MA.
por
Ellis, Raymond C
American Hotel & Motel Association. Security Committee
Detalles de publicación:
East Lansing, Mich.
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
c1986
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
647 E47s
.
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The art and science of hospitality management
Jerome J. Vallen, James R. Abbey.
por
Vallen, Jerome J
Astroff, Milton T
American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Detalles de publicación:
East Lansing, Mich.
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
c1987
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.94068 V183a
.
valoración
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Uniform System of Accounts and Expense Dictionary for Small Hotels, Motels and Motor Hotels.
por
American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Edición:
9th rev. ed.
Detalles de publicación:
East Lansing, MI
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
c1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
HF5686 .H75 U56 1996
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Hospitality facilities management and design
David M. Stipanuk.
por
Stipanuk, David M
American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Edición:
2nd ed.
Detalles de publicación:
East Lansing, MI
Educational Institute, American Hotel & Lodging Association
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX928 .S75 2002
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Marketing of hospitality services
William Lazer, Roger A. Layton.
por
Lazer, William
Layton, Roger A
American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Detalles de publicación:
Lansing, Mich.
Educational Institute, American Hotel & Motel Association
c1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M3 L394 1999
.
valoración
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Contemporary club management
edited by Joe Perdue for the Club Managers Association of America.
por
Perdue, Joe
American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Detalles de publicación:
East Lansing, Mich.
Educational Institute, American Hotel & Motel Association
c1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 C64 1997
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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