Escuela de panes y pizza : ingredientes y recetas con más de 500 ilustraciónes paso a paso / [fotografías y elaboración de las recetas Rosella Venezia, Matteo Bersellini, Cristiano Bonolo ; redacción Francesca Badi ; traducción Jordi Trilla i Segura].
Series Escuela deDetalles de publicación: Barcelona : Larousse Editorial, 2016.Descripción: 223 pages : illustrations ; 24 cmTipo de contenido:- text
- still image
- unmediated
- volume
- 9788416368891
- TX769 .V464 2016
Contenidos:
Resumen: Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccias originales.
Ingredientes básicos -- Panes -- Focaccias -- Pizzas -- Indice.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX769 .V464 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003274981 |
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Ingredientes básicos -- Panes -- Focaccias -- Pizzas -- Indice.
Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccias originales.