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La cocina de referencia manual para profesores estudiantes y profesionales Michel Maincent Morel; fotografías de Y. Poccard-Chapuis.
Detalles de publicación: México Editorial IFGP;Limusa 2010.Descripción: 612 p. ill. (color) 29 cmISBN:- 9786070501609
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX 715 .M2418 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003203204 |
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eigm 02/2011