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Manual del Ingeniero de Alimentos directo editorial Felipe Durán Ramírez ; colaboradora Maria Fernanda Dias Montes.

Colaborador(es): Series Volvamos al campo ; 13.Detalles de publicación: Bogotá, Colombia Grupo Latino Editores [2007].Edición: 2a.edDescripción: 490p. ill. 27cmISBN:
  • 958 8203236
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Libro Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev 641.3 M2941 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 80000002428640
Libro Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo) Colección General ab 641.3 M2941 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 60000010125927
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Includes bibliographical references (p.[487-488]).

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