Culinary Arts Institute encyclopedic cookbook edited by Ruth Berolzheimer.
Detalles de publicación: Chicago Culinary Arts Institute 1959..Descripción: 974 p. illTema(s): Clasificación CDD:- 641 19
- TX715 .C96256 1959
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Referencia | Biblioteca Encarnación Valdés Sala de Referencia bev | R641.5 B532 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000000155567 |
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