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Cómo iniciar y administrar un restaurante Brian Cooper, Brian Floody y Gina McNeill ; traducción : Affán Buitrago.
Detalles de publicación: Bogotá Grupo Editorial Norma 2003.Descripción: xix, 249 p. ill. 25 cmISBN:- 9580466114
- 647.95068 C7761s E 22
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 647.95068 C7761s E (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002229519 |
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