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Food phytochemicals for cancer prevention / Chi-Tang Ho, editor ... [et al.].
Series ACS symposium series ; 547Washington, DC : American Chemical Society, 1994Descripción: 2 volumes : illustrations ; 24 cmTipo de contenido:- 0841227683 (v.1)
- 0841227691 (v.2)
- 616.99405
- RC268.15 .F66 1994
Contenidos:
v.1. Fruits and vegetables. -- v.2. Teas, spices, and herbs.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 616.994052 F686 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.1 | Disponible | 80000001736670 | |||||||||||||
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 616.99405 F686 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.2 | Disponible | 80000001736654 |
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"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 204th National Meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 23-28, 1992".
Includes bibliographical references and indexes.
v.1. Fruits and vegetables. -- v.2. Teas, spices, and herbs.