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Autores
Smith, David M.
1
Szende, Peter
1
Woodrow, Ruth
1
Bibliotecas depositarias
Biblioteca de Mayagüez
7
Biblioteca Encarnación Valdés
3
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
1
Tipos de ítem
Libro
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Libro mb
2
Ubicaciones
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3
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6
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1
Temas
Food service
2
Hospitality industry
2
Maternity nursing
1
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Case scenarios in hospitality supervision
Peter Szende.
por
Szende, Peter
Detalles de publicación:
New York
Delmar Cengage Learning
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
647.90683 S9976c
.
valoración
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Structural steel drafting and design instructor's guide
David C. Maclaughlin, Hector Estrada.
por
Maclaughlin, David C
Edición:
2nd ed.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY
Delmar Cengage Learning
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CARIBET Biblioteca Arquitectura
(1)
Signatura topográfica:
T355.M25 2009
.
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Managing quality service in hospitality how organizations achieve excellence in the guest experience
Robert C. Ford, Michael C. Sturman, Cherrill P. Heaton.
por
Ford, Robert C
Sturman, Michael C. (Michael Craig)
Heaton, Cherrill P
Detalles de publicación:
Clifton Park, N.Y.
Delmar, Cengage Learning
c2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 F67 2012
.
valoración
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Practical food & beverage cost control
Clement Ojugo.
por
Ojugo, Clement
Edición:
Second edition.
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY
Delmar, Cengage Learning
c2010
Otro título:
Practical food and beverage cost control
Recursos en línea:
Contributor biographical information
Publisher description
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .C65 O38 2010
.
valoración
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The law of corporations and other business organizations
Angela Schneeman.
por
Schneeman, Angela
Edición:
6th ed.
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY
Delmar Cengage Learning
c2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
KF1355 .S36 2013
.
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Using computers in the law office : basic /
Matthew S. Cornick.
por
Cornick, Matthew S
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY :
Delmar Cengage Learning ,
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
KF320 .A9 C667 2013
.
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Understanding medical coding/ a comprehensive guide
Sandra L. Johnson, Robin I. Linker.
por
Johnson, Sandra L. CMA
Linker, Robin I
Edición:
Third Edition
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY:
Delmar Cengage Learning;
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
616.00148 J661u3
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
RB115 .U525 2013
.
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Essentials of pharmacology for health occupations
Ruth Woodrow, Bruce J. Colbert and David M. Smith.
por
Woodrow, Ruth
Woodrow, Ruth
Smith, David M
Colbert, Bruce J
Edición:
6th ed.
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY
Delmar/Cengage Learning
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
615.58 W8785e6
.
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Maternity nursing care
Lynna Y. Littleton-Gibbs, Joan C. Engebretson.
por
Littleton, Lynna Y
Engebretson, Joan
Edición:
2nd ed.
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY :
Delmar, Cengage Learning,
c2013
Recursos en línea:
Contributor biographical information
Publisher description
Table of contents only
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
618.04231 L781m2
.
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Math principles for food service occupations /
Anthony J. Strianese, Pamela P. Strianese.
por
Strianese, Anthony J
[author]
Strianese, Pamela P
Edición:
Sixth edition
Detalles de publicación:
Clifton Park, NY :
Delmar, Cengage Learning,
c2012
Recursos en línea:
Contributor biographical information
Publisher description
Table of contents only
Disponibilidad:
No disponible:
Biblioteca de Mayagüez: Prestado
(1).
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Pharmaceutical calculations for pharmacy technicians /
Jahangir Moini.
por
Moini, Jahangir
, 1942-
[author]
Edición:
Third edition
Editor:
Clifton Park, NY :
Delmar, Cengage Learning,
c2024
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
RS57 .M65 2024
.
valoración
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