Saltar al contenido principal
PUCPR
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Idiomas
Español
English
Iniciar sesión
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Buscar en el catálogo por:
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Buscar en el catálogo
Buscar el catálogo en:
Todas las bibliotecas
Biblioteca de Derecho Mons. Fremiot Torres Oliver
Biblioteca de Mayagüez
Biblioteca Encarnación Valdés
Biblioteca Escuela de Teología
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
CARIBET Biblioteca Arquitectura
Búsqueda avanzada
Reservas para cursos
Búsqueda de autoridad
Bibliotecas
Iniciar sesión
Card number or username:
Contraseña:
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'ccl=an:80378', página 4 de 7
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
Bennion, Marion
3
Cifuentes, Rosario
3
Stella, Edgar
3
Bibliotecas depositarias
Biblioteca de Mayagüez
30
Biblioteca Encarnación Valdés
70
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
6
Tipos de ítem
Libro
79
Libro ab PR
3
Referencia
20
Ubicaciones
Colección General bev
35
Sala de Referencia bev
22
Sala de Referencia mb
16
Series
El libro de bolsillo
1
PCPI Hostelería y turismo-Ayudante de co...
2
Petit gourmet
2
Lugares
Cartagena (Colombia)
1
Ponce (P.R.)
1
Puerto Rico
3
Temas
Cookery
99
Food
23
Nutrition
11
Su búsqueda retornó 99 resultados.
Ordenar
Primero
Previo
1
2
3
4
5
6
7
Siguiente
Último
Ordenar resultados por:
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar al carrito
Agregar a la lista
Nueva lista
Resultados
Imagen de OpenLibrary
Introductory foods
Marion Bennion.
por
Bennion, Marion
Edición:
8th ed.
Detalles de publicación:
New York
MacMillan Publishing Co.
1985
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.3 B472i8
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Simplifica tus fiestas y celebraciones
Storey Martha; traducción, Montse Gurguí.
por
Storey, Martha
Detalles de publicación:
Barcelona
Oniro
c1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
642.4 S884k E
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de OpenLibrary
Tu... y tu dieta criolla
Edagar Stella.
por
Stella, Edgar
Edición:
2. ed.
Detalles de publicación:
Caguas, P. R.
Imprenta Cártagena
1984
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
P. R. 613.25 5824 t2
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Como congelar y conservar los alimentos en casa
Alice Paggi.
por
Paggi, Alice
Detalles de publicación:
Barcelona
Editorial De Vecchi
c1984
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
641.7 P148c
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Diccionario de gastronomía
Carlos Delgado.
por
Delgado, Carlos
Series
Sección Libros útiles
|
El libro de bolsillo
; 1099
Detalles de publicación:
Madrid
Alianza
c1985
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.03 D352d
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Webster's new world dictionary of culinary arts /
Steven Labensky, Gaye G. Ingram, Sarah R. Labensky : illustrations by William E. Ingram.;
por
Labensky, Steven
Labensky, Sarah
Ingram, Gaye G
Edición:
2nd ed.
New Jersey:
Prentice hall, upper saddle river.
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX349 .L33 2001
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Diccionario de gastronomía y hostelería; inglés-español, español-inglés /
Ignacio Méndez-Trelles.
por
Méndez Trelles, Ignacio
Madrid España:
Teresa Gomez- Mascaraque Peréz
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX350 .M45 1999
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de OpenLibrary
In good taste : a contemporary approach to cooking /
Victor Gielisse, Mary Kimbrough, Kathryn G. Gielisse.
por
Gielisse, Victor
Gielisse, Kathryn G
Kimbrough, Mary (Mary E.)
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, New Jersey :
Prentice Hall,
c1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX714 .G54 1999
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Synergistic food production management
Cheri Becker, John Antun, Thomas Lynch.
por
Becker, Cheri
Antun, John
Lynch, Thomas M.H.R.T.A
Series
Prentice Hall culinary arts series
Detalles de publicación:
Upper Saddle River, New Jersey
Prentice Hall
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX663 .B53 1999
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Comidas sanas, niños sanos guía de alimentación saludable para que sus hijos gocen de buena salud
Bridget Swinney ; traducción de Bibiana Lienas y Ana María Pérez.
por
Swinney, Bridget
Series
El nino y su mundo
Detalles de publicación:
Barcelona
Ediciones Oniro, S.A.
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
613.2083 S9788h E
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de OpenLibrary
The great/Los grandes chefs of/de Puerto Rico
edited by Barbara Tasch Ezratty.
por
Ezratty, Barbara Tasch
Idioma:
Detalles de publicación:
Baltimore, Md.
Omni Arts
1997
Otro título:
Great chefs of Puerto Rico
Grandes chefs de Puerto Rico
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.5972 G7868
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Cocinando criollo vegetariano
Milagros Romero.
por
Romero, Milagros
Detalles de publicación:
Hato Rey, P.R
Publicaciones Puertorriqueñas
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.5636 R7638c
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Sabores del pasado / recetas de El Estuche;
prólogo, selección y notas de Lácydes Moreno Blanco.
por
Moreno Blanco, Lácydes
Argáes, Jerónimo. Estuche
Series
Historia de la cocina
Santafé de bogotá:
Voluntad Intereses General;
1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX716 .C7 M67 1995
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
101 recetas en 15 minutos
María G. Sanjuan.
por
Sanjuan, Maria G
Series
Delicias de cocina
Detalles de publicación:
Madrid
LIBSA
c2000
Otro título:
Cientos y un recetas en quince minutos
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.555 S2274c
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Trucos para una cocina fácil
Carlos Grixalba.
por
Grixalba, Carlos
Series
Petit gourmet
Detalles de publicación:
Alcobendas, Madrid
LIBSA Editorial
c2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.555 G872t
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
Guardar en listas
Agregar al carrito
(remover)
Primero
Previo
1
2
3
4
5
6
7
Siguiente
Último