Food microbiology W. C. Frazier, D. C. Westhoff.
Detalles de publicación: New York McGraw-Hill Book Co. [1978]Edición: 3d edDescripción: xvi, 540 p. illISBN:- 0070219176
- 576/.163
- QR115 .F7 1978
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 576.163 F848f3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000001249518 |
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