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Synthetic food adjuncts : synthetic food colors, flavors essences, sweetening agents, preservatives, stabilizers, vitamins and similar food adjuvants / by Morris B. Jacobs ...
Detalles de publicación: New York : D. Van Nostrand Company, 1947.Descripción: x, 335 p. incl. tablesTipo de contenido:- 664.5
- TP450 .J3
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 668.5 J17 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000000792625 |
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Bibliographical foot-notes.
"Selected bibliography" at end of each chapter except two.