Larousse gastronomique en español / con la asesoría del Comité Gastronómico presidido por Joel Robuchon ; prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep Maria Pinto.

Colaborador(es):

Idioma: Alemán Lenguaje original: Francés Barcelona: Patrice Maubourguet:Edición: Edición N ria Lucena CayuelaDescripción: x, 1222 p. : illustrations, maps ; 27 cmTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

8483325276

Tema(s):

Clasificación CDD:

641.503 L17 20 ed.

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Existencias
Imagen de cubierta	Tipo de ítem	Biblioteca actual	Biblioteca de origen	Colección	Ubicación en estantería	Signatura topográfica	Materiales especificados	Info Vol	URL	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems	Prioridad de la cola de reserva de ejemplar	Reservas para cursos
	Libro	Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb				TX349 .L36518 2004 (Navegar estantería(Abre debajo))				c. 1	Disponible			50000003267720

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