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Introducción a la industria de la hospitalidad Dennis L. Foster ; traducción: Luisa Ruiz Pulido.
Detalles de publicación: México McGraw-Hill Interamericana de México c1994.Descripción: xix, 249 p. ill. 27 cmISBN:- 0028087690
- 338.479 F754i 1994
- TX911.3.M27 W35 1994
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX911.3 .M27 W35 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000002089711 | ||||||||||||||
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 338.4791 F754i E (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000001867764 |
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Translation of : An introduction to hospitality.
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