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Introducción a la industria de la hospitalidad

Foster, Dennis L.

Introducción a la industria de la hospitalidad Dennis L. Foster ; traducción: Luisa Ruiz Pulido. - México McGraw-Hill Interamericana de México c1994. - xix, 249 p. ill. 27 cm.

Translation of : An introduction to hospitality.

Includes index.

ISBN: 0028087690

Subjects--Topical Terms:
Tourist trade
Hospitality industry--Management.

LC Class. No.: TX911.3.M27 / W35 1994

Dewey Class. No.: 338.479 / F754i 1994

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