Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería Jesús Aguilar Cardo, Angel García Bermejo, Helena Thomas Curras.
Series Ciclo formativo: grado medioDetalles de publicación: Madrid McGraw Hill 1998.Descripción: 150 p. illTema(s):| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 658.022 A283a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002036773 |
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