Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Diccionario de hostelería hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar Jesús Felipe Gallego, Ramón Peyrolón Melendo.
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 1997.Edición: 2a edDescripción: 600 p. ill. 24 cmISBN:- 8428323364
- 8428320152
- 647.44/03 21
- TX905 .G35 1997
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Referencia | Biblioteca Encarnación Valdés Sala de Referencia bev | 338.4791 G166d2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002024142 |
Total de reservas: 0