The life of cheese (Registro nro. 236111)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01486nam a2200373Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 318429
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20170126113921.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 120705s2013 caua b 001 0 eng
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 2012026487
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN cancelado o inválido 9780520270176 (cloth : alk. paper)
ISBN cancelado o inválido 9780520270183 (pbk. : alk. paper)
ISBN 9780520954021 (eISBN)
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen DLC
Centro/agencia transcriptor DLC
Centro modificador DLC
041 ## - IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
042 ## - CÓDIGO DE AUTENTICACIÓN
Código de autenticación pcc
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA
Código de área geográfica n-us---
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Paxson, Heather
9 (RLIN) 262480
245 14 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título The life of cheese
Medio [electronic resource]
subtítulo crafting food and value in America
Mención de responsabilidad, etc. Heather Paxson.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación Berkeley
Editor, distribuidor University of California Press
Fecha de publicación c2013.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 online resource (xiii, 303 p.)
Ilustraciones ill.
Dimensiones 24 cm.
490 0# - SERIE
Serie California studies in food and culture
Numeración de serie v. 41
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Includes bibliographical references and index.
710 2# - COAUTOR CORPORATIVO
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Ebrary inc.
9 (RLIN) 219364
856 7# - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
URL <a href="http://site.ebrary.com/lib/pucpr/docDetail.action?docID=10611517">http://site.ebrary.com/lib/pucpr/docDetail.action?docID=10611517</a>
Nota pública Presione para acceder el libro en línea.
050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS
clasificación SF274.U6
Clave de autor P39 2013eb
082 00 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 637/.3
edición 23
650 #0 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Cheesemaking
Subdivisión geográfica United States.
9 (RLIN) 209653
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Local foods
Subdivisión geográfica United States.
9 (RLIN) 247115
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Food habits
Subdivisión geográfica United States.
9 (RLIN) 97676
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Cheese
Subdivisión general Social aspects
Subdivisión geográfica United STates.
9 (RLIN) 209648
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Cheese industry
Subdivisión geográfica United States.
9 (RLIN) 209649
Fuente del encabezamiento o término Local
655 07 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA
Materia - género/forma Electronic books
Fuente del término local
-- Local
655 07 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA
-- 91167
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Tipo de ítem Koha Libro electrónico
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) SF274.U6
Sufijo de la signatura P39 2013eb
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Koha normalized classification for sorting Not for loan Collection code Koha itemnumber Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Non-public note Koha item type Copy number Price effective from
No   Dewey Decimal Classification   637_300000000000000     433471 Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo) Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo) Acceso en línea 14/11/2022         637.3 60000010177555 14/11/2022   Libro electrónico Ebook 14/11/2022
No       SF274_U6P39_2013EB     138915 Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Acceso en línea 27/05/2016 GLOBAL ONLINE BIBIOGRAPHIC INFORMATION 105.00 510018   (SF274.U6P39 2013eb) 50000003238119 27/05/2016 r:318429 Libro electrónico    
logopucpr-y-vive

Contáctanos

¡Queremos saber de ti!

Tel. 787.841.2000 Ext. 1801

bibliotecavaldes@pucpr.edu

⁣Búscanos en las redes

© 2026 Desarrollado por Ignite Online • All Rights Reserved • Powered by Koha.