Introducción a la historia de la gastronomía (Registro nro. 220705)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00784nam a2200229Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 301911
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20160527184137.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 110215s2010 mx r 000 0 spa
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9789681869199
049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC)
Fondos de biblioteca Mayaguez
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Monroy de Sada, Paulina
9 (RLIN) 254932
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Introducción a la historia de la gastronomía
Mención de responsabilidad, etc. Paulina Monroy de Sada,Graciela Martínez de Flores.
250 ## - EDICIÓN
edición 2 th ed.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación México
Editor, distribuidor Limusa
Fecha de publicación 2010.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 181 p.
Ilustraciones ill.
Dimensiones cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Includes bibliographical references (p.179-181 ) and index.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local eigm 02/2011
700 10 - COAUTOR PERSONAL
Nombre de persona Martínez de Flores, Graciela
9 (RLIN) 250639
090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL
clasificación TX 64
clave de autor .M6 2010
100 1# - AUTOR PERSONAL
-- Local
650 #0 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Gastronomy
Subdivisión general History
9 (RLIN) 101412
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Food habits
Subdivisión general History.
9 (RLIN) 97676
Fuente del encabezamiento o término Local
700 10 - COAUTOR PERSONAL
-- Local
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Koha normalized classification for sorting Not for loan Collection code Koha itemnumber Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Inventory number Total Checkouts Total Renewals Full call number Barcode Date last seen Date last checked out Non-public note Koha item type
No       TX_64_000000000000000__M6_2010     47507 Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 27/05/2016 UNIVERSITY BOOKS, INC. 30.00 461517 3 1 TX 64 .M6 2010 50000003203303 23/04/2019 27/03/2019 r:301911 Libro
logopucpr-y-vive

Contáctanos

¡Queremos saber de ti!

Tel. 787.841.2000 Ext. 1801

bibliotecavaldes@pucpr.edu

⁣Búscanos en las redes

© 2026 Desarrollado por Ignite Online • All Rights Reserved • Powered by Koha.