El servicio de referencia (Registro nro. 220691)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00795nam a2200217Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 301897
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20160527184135.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 110214t2010 mx a fr 000 0 spa
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9786070501623
049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC)
Fondos de biblioteca Mayaguez
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Ferret, Christian
9 (RLIN) 223472
245 13 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título El servicio de referencia
subtítulo manual para profesores,estudiantes y profesionales de la hotelería y del turismo-trabajos prácticos en restaurantes
Mención de responsabilidad, etc. Christian Ferret; traducción Donají Alba Arroyo.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación México
Editor, distribuidor Editorial IFGP;Limusa
Fecha de publicación 2010.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 388 p.
Ilustraciones ill.
Dimensiones 30 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Includes index.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local eigm 02/2011
090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL
clasificación TX 945
clave de autor .F4718 2010
100 1# - AUTOR PERSONAL
-- Local
650 00 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Food service
9 (RLIN) 97692
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Wine service
9 (RLIN) 189714
Fuente del encabezamiento o término Local
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Table service
9 (RLIN) 176553
Fuente del encabezamiento o término Local
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Koha normalized classification for sorting Not for loan Collection code Koha itemnumber Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Non-public note Koha item type
No       TX_945_000000000000000__F4718_2010     47391 Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 27/05/2016 UNIVERSITY BOOKS, INC. 75.00 461499   TX 945 .F4718 2010 50000003203170 27/05/2016 r:301897 Libro
logopucpr-y-vive

Contáctanos

¡Queremos saber de ti!

Tel. 787.841.2000 Ext. 1801

bibliotecavaldes@pucpr.edu

⁣Búscanos en las redes

© 2026 Desarrollado por Ignite Online • All Rights Reserved • Powered by Koha.