El servicio de referencia

Ferret, Christian

El servicio de referencia manual para profesores,estudiantes y profesionales de la hotelería y del turismo-trabajos prácticos en restaurantes Christian Ferret; traducción Donají Alba Arroyo. - México Editorial IFGP;Limusa 2010. - 388 p. ill. 30 cm.

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9786070501623


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