Applied foodservice sanitation (Registro nro. 207736)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00792nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 287416 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20160527201515.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 951010s1995 ilua 001 0 eng |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 95212651 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 0915452170 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | DLC |
| Centro/agencia transcriptor | DLC |
| 245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Applied foodservice sanitation |
| subtítulo | a certification coursebook. |
| 246 3# - VARIANTE DEL TÍTULO | |
| título | Foodservice sanitation |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | 4th ed. |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Chicago |
| Editor, distribuidor | Educational Foundation of the National Restaurant Association |
| Ciudad de publicación | Dubuque, Iowa |
| Editor, distribuidor | Kendall/Hunt Pub. Co. |
| Fecha de publicación | c1995. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | viii, 403 p. |
| Ilustraciones | ill. |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Includes index. |
| 710 2# - COAUTOR CORPORATIVO | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Educational Foundation National Restaurant Association |
| 9 (RLIN) | 90518 |
| 050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS | |
| clasificación | TX911.3.S3 |
| Clave de autor | A67 1995 |
| 082 00 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 363.72/96 |
| edición | 20 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Food service |
| Subdivisión general | Sanitation. |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 97692 |
| 710 2# - COAUTOR CORPORATIVO | |
| -- | Local |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | TX_911_300000000000000__S3_A67_1995 | 330922 | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Colección General mb | 27/05/2016 | 319563 | TX911.3 .S3 A67 1995 | 50000002080942 | 27/05/2016 | r:287416 | z:NCC:D | Libro |