Manual práctico de restaurante (Registro nro. 190174)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00752nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 263885 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20160527193020.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 040114s1998 mx adl frfi 1 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 84-283-2512-X |
| 049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC) | |
| Fondos de biblioteca | Mayagüez |
| -- | mb |
| 092 0# - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) | |
| Número de clasificación | 647.95 |
| Número de documento/Ítem | G166m |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Gallego, Jesús F. |
| 9 (RLIN) | 100154 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Manual práctico de restaurante |
| Mención de responsabilidad, etc. | Jesús Felipe Gallego con la colaboración de Juan Pablo Felipe Tablado. |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | 10a ed. ; 2a reimp. |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Mexico |
| Editor, distribuidor | Thomson |
| Fecha de publicación | c1998. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 403 p. |
| Ilustraciones | ill. |
| Dimensiones | 22 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Includes index. |
| 700 10 - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Tablado, Juan Pablo Felipe. |
| 9 (RLIN) | 176551 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | TX945 .G35 1998 |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Restaurants |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 158777 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Restaurant management |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 158776 |
| 700 10 - COAUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | TX_945_000000000000000__G35_1998 | 194527 | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Colección General mb | 27/05/2016 | Borik‚n Libros | 42.50 | 372896 | TX945 .G35 1998 | 50000002143054 | 27/05/2016 | r:263885 | Libro |