The art and science of hospitality management (Registro nro. 149902)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01001nam a2200277Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 198269 |
| 003 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BIBL |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20160527192925.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 870623s1987 miua b 00110 eng |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 87015707 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 0866120343 |
| Condiciones de disponibilidad | 36.95 |
| 049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC) | |
| Fondos de biblioteca | EVLG |
| 100 10 - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Vallen, Jerome J. |
| 9 (RLIN) | 183962 |
| 245 14 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | The art and science of hospitality management |
| Mención de responsabilidad, etc. | Jerome J. Vallen, James R. Abbey. |
| 260 0# - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | East Lansing, Mich. |
| Editor, distribuidor | Educational Institute of the American Hotel & Motel Association |
| Fecha de publicación | c1987. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | vii, 304 p. |
| Ilustraciones | ill. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Includes bibliographies and index. |
| 700 10 - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Astroff, Milton T. |
| 9 (RLIN) | 55598 |
| 710 20 - COAUTOR CORPORATIVO | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | American Hotel & Motel Association. |
| Unidad subordinada | Educational Institute. |
| 9 (RLIN) | 52136 |
| 740 01 - TÍTULO RELACIONADO | |
| Título relacionado o analítico no controlado | Hospitality management. |
| 050 0# - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS | |
| clasificación | TX911.3.M27 |
| Clave de autor | V34 1987 |
| 082 0# - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 647/.94/068 |
| edición | 19 |
| 100 10 - AUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Hotel management |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 112525 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Restaurant management |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 158776 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Food service management |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 97694 |
| 700 10 - COAUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| 710 20 - COAUTOR CORPORATIVO | |
| -- | Local |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
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| No | 647_940680000000000_V183A | 191473 | Biblioteca Encarnación Valdés | Biblioteca Encarnación Valdés | Colección General bev | 27/05/2016 | 289752 | 647.94068 V183a | 80000001928699 | 27/05/2016 | r:198269 | z:NCC:D | Libro |