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Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

Bender, Arnold E.

Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Arnold E. Bender. - Madrid Editorial Acribia 1996. - p.

Translation of: Dictionary of nutrition and food technology.

ISBN: 8420007579

Subjects--Topical Terms:
Nutrition--Dictionaries.
Food--Dictionaries.

LC Class. No.: TX349 / .B4

Dewey Class. No.: 641/.03

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