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_aNutrición _cLydia J. Roberts ; traducido al español y adaptado a Puerto Rico por Rosa Marina Torres, con la colaboración del grupo de profesoras de nutrición de la Escuela de Economía Doméstica, Facultad de Pedagogía, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras. |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 0 |
_aRío Piedras _bUniversidad de Puerto Rico, Editorial Universitaria _c1981. |
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| 300 |
_axxxv, 443 p. _bill. _c23 cm. |
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| 999 |
_c7081 _d7081 |
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