| 000 | 00982aam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20251103102832.0 | ||
| 008 | 120830s2012 cu a|||grd||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9789597126157 | ||
| 040 |
_aPUCPR _bspa _erda |
||
| 041 | _aspa | ||
| 049 | _aBEV | ||
| 082 |
_223 _a641.03 |
||
| 092 |
_223 _a641.03 |
||
| 100 |
_aMéndez Rodríguez-Arencibia, Jorge L. _d(1950- ) _eautor |
||
| 245 |
_aHablando con la boca llena : _bdiccionario gastronómico / _cJorge L. Méndez Rodríguez-Arencibia |
||
| 246 | _aDiccionario gastronómico. | ||
| 264 | 1 |
_aLa Habana Vieja, Cuba : _bEdiciones Boloña _c2012 |
|
| 300 |
_a378 páginas : _bilustraciones; |
||
| 336 | _atexto | ||
| 337 | _ano mediado | ||
| 338 | _avolumen | ||
| 490 | _a Publicaciones de la Oficina del Historiador de la Ciudad | ||
| 650 | 0 |
_aCookery _980378 _vDictionaries _xSpanish _zCuba |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomy _9101412 _vDictionaries _xSpanish _zCuba |
|
| 942 |
_c6 _2ddc _e23 _h641.03 |
||
| 999 |
_c305051 _d305051 |
||