000			02788 a2200361 4500
003			OSt
005			20240528153939.0
008			120830t2020 mx a|||gr|||| 001 0 spa d
020			_a9786071740281
040			_aEVLG _bspa _erda _cost
049			_aBEV
050		4	_aTX911.3 .M318 _bB69 2020
082			_223 _a647.94
092			_223 _a647.94
100			_9203922 _aBowie, David _eauthor
245	1	0	_aMarketing de la hospitalidad / _cDavid Bowie, Francis Buttle, Maureen Brookes y Anastasia Mariussen.
250			_aPrimera edición
264		1	_aCiudad de México : _bEditorial Trillas, _c2020.
300			_a407 pages : _billustrations ; _c24 cm.
336			_2rdacontent _btxt _atext
337			_2rdamedia _bn _aunmediated
338			_2rdacarrier _bnc _avolume
500			_aTranslation of: Hospitality marketing.
504			_aIncludes bibliographical references and index.
505			_aIntroducción al marketing de la hospitalidad -- Marketing del preencuentro -- Marketing del encuentro -- Marketing del posencuentro -- El plan de marketing.
520			_aEste libro es un texto introductorio que muestra cómo aplicar los principios del marketing en la industria de la hospitalidad. Contiene ejemplos y casos de estudio, que encontrará en Coaching Trillas, los cuales muestran de qué manera las ideas y los conceptos pueden ser aplicados con éxito en situaciones laborales verdaderas. Asi mismo, enfatiza asuntos y temas como la sustentabilidad, la responsabilidad corporativo-social y la mercadotecnia relacional; describe el impacto que han tenido en la hospitalidad tanto el marketing como el internet, mediante los cuales se aprovecha e incluye una amplia gama de herramientas de aprendizaje. Esta edición comprende tópicos como: Uso de tecnología y medios sociales; el poder del consumidor y su efecto en la toma de decisiones; innovaciones en el diseño y embalaje de producto; mercadotecnia ética y marketing sustentable. Recursos actualizados en línea que incluyen bancos de preguntas para la evaluación y enlaces web. Casos de estudio internacionales que abarcan una gran variedad de establecimientos, tales como cafés, hoteles y restaurantes. Preguntas para comentar y consolidar el aprendizaje de los estudiantes al final de cada uno de los capítulos. Escrita de una manera clara, esta obra está dirigida específicamente a los estudiantes de cursos de hospitalidad y turismo, quienes podrán explorar en la práctica los buenos ejemplos del marketing de la hospitalidad.
650		0	_9112472 _aHospitality industry _xMarketing.
650		0	_9112528 _aHotels _xMarketing.
700			_9206282 _aButtle, Francis. _eauthor
700			_9300008 _aBrookes, Maureen. _eauthor
700			_9300009 _aMariussen, Anastasia. _eauthor
942			_2lcc _c6
999			_c299034 _d299034