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100			_aMoreau, Catherine _eauthor
245			_aProteínas vegetales : _b50 recetas fáciles para comer bien y de manera saludable / _cRecetas de Catherine Moreau ; introucción y consejos de la Dra. Florence Solsona, médico nutricionista ; fotografías de Marie-José Jarry.
246			_aCincuenta recetas fáciles para comer bien y de manera saludable
260			_aBarcelona : _bLarousse, _c2016.
300			_a95 pages : _bIllustrations ; _c23 cm.
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490			_aSabores & Bienestar
505			_aLas ventajas de la proteína -- las mejores fuentes de proteínas vegetales -- Germine sus propias semillas -- Aperitivos y entrantes -- Ensaladas -- Sándwiches y tetempiés -- Tartas y gratenes -- Sopas -- Pequeños platos calientes -- Meriendas o desayunos.
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