| 000 | 01240cam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c250929 _d250929 |
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| 001 | C00621443c-5 | ||
| 005 | 20180830081036.0 | ||
| 008 | 050306s2004 sp ab rd 00110 spa d | ||
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| 035 | _aAJB8484 LA | ||
| 040 |
_ala _cla _bspa _erda |
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| 041 | 1 |
_ager _hfre |
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| 043 | _ae-fr--- | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aLarousse gastronomique en español / _ccon la asesoría del Comité Gastronómico presidido por Joel Robuchon ; prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep Maria Pinto. |
| 250 | _aEdición N ria Lucena Cayuela. | ||
| 260 |
_aBarcelona: _bLarousse, _c2004. |
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| 264 |
_aBarcelona: _bPatrice Maubourguet: |
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| 300 |
_ax, 1222 p. : _billustrations, maps ; _c27 cm. |
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| 336 | _btxt | ||
| 337 |
_2rdamedia _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _bnc |
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| 500 | _aIncludes index. | ||
| 700 | 1 |
_aSantamaría, Santi, _d1957-. |
|
| 700 | 1 | _aRobuchon, Joel. | |
| 700 | 1 | _aPinto, Josep Maria, | |
| 700 | 1 | _aCayuela, N ria Lucena, | |
| 082 | 0 | 4 |
_a641.503 _bL17 _220 ed. |
| 090 | _aTX349 .L36518 2004 | ||
| 650 | 0 |
_aCooking. _vDictionaries _980417 _xSpanish |
|
| 650 | 0 |
_aFood _vDictionaries _997665 _xSpanish |
|
| 942 |
_c6 _hTX349 .L36518 2011 _2lcc _kTX349 _m.L36518 2011 |
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