| 000 | 01291nam a2200313 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c250891 _d250891 |
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| 001 | C01475218c-4 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20180309110149.0 | ||
| 008 | 150319s2014 sp a gr 00010 spa d | ||
| 020 | _a9788416138081 | ||
| 040 |
_aCO-BoBLA _cCO-BoBLA _bspa _erda |
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| 041 | 1 |
_ager _heng |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a641.865 _bT87c _220 |
| 090 | _aTX771 .T8718 2014 | ||
| 100 | 1 | _aTurner, Mich. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aClases magistrales de pastelería / _cMich Turner ; fotografía Amanda Heywood ; traducción Maite Rodríguez Fischer ; revisión de la edición en lengua española Ana María Pérez Martínez ; coordinación de la edición en lengua española Cristina Rodríguez Fischer. |
| 250 | _aEdición Lydia Halliday, Abi Waters. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bBlume, _c2014. |
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| 300 |
_a272 pages : _billustrations ; _c28 centimeters. |
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| 336 |
_2rdacontent _btxt _atext |
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| 337 |
_2rdamedia _bn _aunmediated |
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| 338 |
_2rdacarrier _bnc _avolume |
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| 500 | _aIncludes index and glossary. | ||
| 505 | _aIntroducción -- Lección 1: Preparar y hornear pasteles -- Lección 2: El montaje -- Lección 3: Decoración -- Plantilla para pasteles -- Utensilios -- Indice -- Fuentes y proveedores -- Agradecimientos. | ||
| 534 |
_pTítulo original : _tMich Turner's cake masterclass. |
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| 650 | 0 |
_aCake _9206619 |
|
| 650 | 0 |
_aCake decorating. _9206618 |
|
| 700 | 1 | _aHeywood, Amanda, | |
| 700 | 1 | _aRodríguez Fischer, Maite, | |
| 700 | 1 | _aPérez Martínez, Ana María, | |
| 700 | 1 | _aRodríguez Fischer, Cristina, | |
| 700 | 1 | _aHalliday, Lydia, | |
| 700 | 1 | _aWaters, Abi, | |
| 942 |
_c6 _hTX771 .T8718 2014 _2lcc |
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