| 000 | 01166nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 333626 | ||
| 005 | 20250711062734.0 | ||
| 008 | 010210e2000 pr a gr 000 0 spa d | ||
| 040 | _aevl | ||
| 082 | 0 | 0 |
_223 _a616.927 |
| 092 | 0 |
_223 _a616.927 _bS2351d |
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| 100 | 1 |
_aSantiago Alvarado, Hietza Namara. _9273798 _2Local |
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| 245 | 1 | 3 | _aLa detección de los microorganismos Escherichia coli, Salmonella spp. y Candida albicans en los jugos sin pasteurizar / |
| 260 | _c2000. | ||
| 300 |
_aviii, 59, [28] hojas _bilustraciones _c29 centímetros. |
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| 502 | _aTesis (Programa Ronald E. McNair) -- Pontificia Universidad Catolica de Puerto Rico. | ||
| 504 | _aBibliografía: hojas [55]-59. | ||
| 567 | _aDiseño de la investigación: experimental. | ||
| 610 | 2 | 7 |
_aPontificia Universidad Católica de Puerto Rico. _xDissertations. _2 _9294940 |
| 650 | 0 |
_aEschericia coli _xResearch _zPuerto Rico. _9221120 _2Local |
|
| 650 | 0 |
_aFruit juices. _xPasteurization _xResearch _zPuerto Rico. _999363 _2Local |
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| 650 | 0 |
_aCandida albicans _xResearch _zPuerto Rico. _9207168 _2Local |
|
| 650 | 0 |
_aSalmonella _xResearch _zPuerto Rico. _9272862 _2Local |
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| 999 |
_c250074 _d250074 |
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