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_aAlmendáriz Sanz, José Luis _9194952 _2Local |
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| 245 | 1 | 0 |
_aSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos _b[gestión ambiental y prevención de riesgos laborales en la hostelería] _cLuis Armendáriz Sanz. |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aMadrid _bParaninfo _cc2010 |
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| 300 |
_a142 pages _billustrations _c24 centimeters. |
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_aHosteleria _918414 _2LEMB |
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