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Autores
Bordillon, Gilbert
1
Poza Lleida, José María de la
1
Zgola, Jitka M.
1
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Encarnación Valdés
2
Tipos de ítem
Libro
2
Ubicaciones
Colección General bev
2
Temas
Food Services
2
Hotel management
1
Tourist trade
1
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Imagen de OpenLibrary
Servicios turísticos
José María de la Poza Lleida.
por
Poza Lleida, José María de la
Detalles de publicación:
Barcelona
Oikos-tau
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
341.754 P893s
.
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Bon appetit! the joy of dining in long-term care
Jitka Zgola, Gilbert Bordillon.
por
Zgola, Jitka M
Bordillon, Gilbert
Detalles de publicación:
Baltimore, Md.
Health Professions Press
c2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
362.1176 Z632b
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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