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La dieta del deportista Jean-Loup Dervaux ; con prólogo de Alain Calmat ; (traducción de Adriadna Martín Sirarols) .

Por: Detalles de publicación: (Barcelona) Editorial De Vecchi c(2000).Descripción: 282 p. 20cmISBN:
  • 8431523603
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Libro Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev 613.2 D439f 2000 E (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 80000002144601
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Tanto si practica un deporte como aficionado o como profesional, es preciso respetar unas reglas elementales de alimentacion e higiene. En este libro, el doctor Jean-Loup Dervaux lo explica con claridad. Principios generales de la alimentacion: composicion, distribucion, aportes, las raciones de entrenamiento, de competicion, la recuperacion...

Translation of : Diététique du sportif.

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