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Autores
Claiborne, Craig
1
Smith, Esther L.
1
Valldejuli, Carmen Aboy
1
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Biblioteca de Mayagüez
1
Biblioteca Encarnación Valdés
5
Tipos de ítem
Libro
3
Referencia
3
Ubicaciones
Colección de Puerto Rico
1
Colección General bev
1
Sala de Referencia bev
3
Lugares
Puerto Rico
1
Temas
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6
Food
2
Nutrition
1
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Imagen de OpenLibrary
Cocina criolla
por Carmen Aboy Valldejuli.
por
Valldejuli, Carmen Aboy
Edición:
33. ed.
Detalles de publicación:
South Braintree, Mass
Alpine Press
1980
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.5 A157c 1980
.
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Imagen de OpenLibrary
Culinary Arts Institute encyclopedic cookbook
edited by Ruth Berolzheimer.
por
Berolzheimer, Ruth
Culinary Arts Institute
Detalles de publicación:
Chicago
Culinary Arts Institute
1959
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
R641.5 B532
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Imagen de OpenLibrary
Eating for health and hapiness 1500 recipes and meals : the food combining way to eat better for less money
Esther L.Smith.
por
Smith, Esther L
Detalles de publicación:
New Canaan, Conn.
Keats Pub. OCo.
c1987
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.5 S646e
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
The dictionary of American food and drink
John Mariani.
por
Mariani, John F
Detalles de publicación:
New York
Hearst Books
c1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.597303 M333d
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Imagen de OpenLibrary
The New York times menu cook book
Craig Claiborne; drawings by Bill Goldsmith.
por
Claiborne, Craig
Detalles de publicación:
New York
Harper & Row
c1966
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
641.5 C886n
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Greatest ever quick & easy.
Detalles de publicación:
HE, United Kingdom :
Parragon Publishing,
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX833.5 .G743 2003
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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