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El ovino, tradición y cultura en Aragón : la Casa de Ganaderos de Zaragoza / Antonio Sierra Pérez.

Por: Colaborador(es): Series Cuadernos de Aragón ; 68Editor: Zaragoza, España : Institución Fernando el Católico, 2017Edición: Primera ediciónDescripción: 89 páginas : fascímiles, ilustraciones y fotografías a colores ; 24 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9788499114507 (rústica)
ISSN:
  • 05901626
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 23 636.3 S5728o
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Libro Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev 636.3 S5728o (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 80000002623141
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"Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del académico D. Isidro Sierra Alfranca".

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