Sometido a la facultad de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico Recinto de Mayaguez Colegio de Administración de Empresas en cumplimiento parcial de los requisitos para Grado de Maestría en Administración de Empresas Especialidad en Contabilidad.

Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas) -- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, 2016.

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Se establecerá Café Monserate en el área de Mayagüez para satisfacer las necesidades de los residentes, visitantes y turistas. Se le brindará un servicio de calidad donde cada cliente vivirá la experiencla de compartir una taza de café, recordando sus origenes de preparación. Adicional podrán disfrutar de una amplía variedad de bocadillos, postres y dulces típicos. La idea central de este negocio es mantener la historia viva del café, donde los consumidores puedan disfrutar un ambiente totalmente boricua brindándole un servicio moderno y acogedor. Todos los bocadillos que estarán disponible para el consunndor son confeccionados con recetas familiares y de amistades, las cuales llevarán sus nombres. Se expone la competencia potencial que tiene el área donde se ubicara el Café Monserate, la ventaja que tenemos sobre la competencia es que nosotros vamos a ofrecer una taza de café con sabor de la montaña y bocadlllos típicos, los cuales casi ninguno de ellos tienen disponible para el consumidor. Al iniciar se espera una clientela de 50 personas que consuman un promedia de $10.00. Se necesitará una inversión Inicial de $24,030 los cuales, el dueño aportará parte y el restante de la cantidad será por medio de un préstamo. Es un negocio pequeño el cual comprende con tres empleados a tiempo parcial y su horario será de domingo a jueves. Se presentará el desenlace de este plan de negocio llamado Café Monsenate, podrán ver que es un negocio viable, de acuerdo con el análisis de mercado y las proyecciones financieras.