Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
Ellas son chefs las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas textos de Gilles Pudlowski ; fotografías de Maurice Rougemont ; traducción de Juan Carlos Ramírez Escudero.
Detalles de publicación: San Sebastian, España NEREA c2005.Descripción: 191 p. col. ill. 24 cmISBN:- 8496431134
- TX715 .P835 2005
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX715 .P835 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003244471 |
Total de reservas: 0
Descripciones mejoradas de Syndetics:
Thirty-five of the best female chefs in the worldÂwith at least two or three Michelin stars eachÂopen up their restaurants and give readers a glimpse into their everyday worlds and how they got to the top of their profession. It includes several of their favorite recipes and cooking tips to help readers prepare their own meals. Treinta y cinco de las mejores chefs internacionales (galardonadas con dos o tres estrellas Michelín) abren las puertas a sus restaurantes y dan al lector una mirada a su labor cotidiana. Al mismo tiempo presentan sus mejores recetas y consejos de elaboración en esta guía a la alta cocina mundial femenina.
Translation of: Elles son chefs.
Includes index.
gcc/1/2014