Competividad de los Restaurantes de Comida Rápida respecto a la mecanización de sus procesos, al proveer productos y servicios óptimos cumpliendo con normas gubernamentales y reglas técnicas Hiram Torres González.
Detalles de publicación: 2009.Descripción: xi,170 leaves ill. 29 cmTema(s): Nota de disertación: Tesis (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2009.| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección de PR BEV Tesis | T647.95 T 6934c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002392366 |
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Tesis (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2009.
Bibliography : leaves 138-140.