Sanitation for foodservice workers Treva M. Richardson, Wade R. Nicodemus.
Detalles de publicación: Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1981.Edición: 3rd edDescripción: xi, 275 p. ill. 24 cmISBN:- 0843622059
- 363.7/296 19
- TX943 .R5 1981
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 363.7296 R525s3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000000409725 |
Total de reservas: 0
Includes bibliographical references and index.