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Autores
Bersellini, Matteo
1
López -Alt, J. Kenji
1
Trilla i Segura, Jordi
1
Bibliotecas depositarias
Biblioteca de Mayagüez
4
Tipos de ítem
Libro
4
Libro electrónico
1
Ubicaciones
Acceso en línea
1
Colección General mb
3
Series
Cocina del Mundo
1
Escuela de
1
Temas
Cooking (Bread)
1
Flatbreads
1
Pizza
4
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Imagen de OpenLibrary
Pizzas, tortillas, pitas y otros panes planos
traducción de: Agencia Central Ltda. Colombia.
Series
Cocina del Mundo
Edición:
1a ed. en la lengua española
Detalles de publicación:
Barcelona
Blume
c2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX770 .P5818 2013
.
valoración
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Baking with steel : the revolutionary new approach to perfect pizza, bread, and more /
Andris Lagsdin, Jessie Oleson Moore.
[electronic resource]
por
Lagsdin, Andris
[author]
Moore, Jessie Oleson
[author]
López -Alt, J. Kenji
[Author of introduction, etc. ]
Edición:
First edition.
Editor:
New York, NY :
Little, Brown and Co.,
2017
Recursos en línea:
Presione para acceso en línea del libro
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX770.P58 L347 2017
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Escuela de panes y pizza : ingredientes y recetas con más de 500 ilustraciónes paso a paso /
[fotografías y elaboración de las recetas Rosella Venezia, Matteo Bersellini, Cristiano Bonolo ; redacción Francesca Badi ; traducción Jordi Trilla i Segura].
por
Venezia, Rossella
[author]
Bersellini, Matteo
[author]
Bonolo, Cristiano
[author]
Trilla i Segura, Jordi
[translator]
Badi, Francesca
Series
Escuela de
Detalles de publicación:
Barcelona :
Larousse Editorial,
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX769 .V464 2016
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Salad pizza wine and many more good things from Elena /
by Janice Tiefenbach, Stephanie Mercier Voyer, Ryan Gray and Marley Sniatowsky.
por
Tiefenbach, Janice
[author]
Mercier Voyer, Stephanie
[author]
Gray, Ryan
[author]
Sniatowsky, Marley
[author]
Editor:
Canada:
Appetite by Random House,
2023
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX723 .T544 2023
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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