The wine, beer, & spirits handbook [electronic resource] a guide to styles and service Joseph LaVilla ; photography by Doug Wynn.
Idioma: Español Detalles de publicación: Hoboken, N.J. Wiley c2010.Descripción: 1 online (xi, 513 p., [32] p. of plates) ill. (chiefly col.), mapsOtro título:- Wine, beer, and spirits handbook
- 641.2/2 22
- TP548 .L37 2010eb
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Includes bibliographical references (p. 499-500) and index.
Electronic reproduction. Palo Alto, Calif. ebrary 2013. Available via World Wide Web. Access may be limited to ebrary affiliated libraries.