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Training foodservice employees a guide to profitable training techniques Gen LaGreca.
Detalles de publicación: New York Van Nostrand Reinhold c1988.Descripción: x, 243 p. ill. 26 cmISBN:- 0442259824
- 647/.95068/3 19
- TX911.3.T73 L34 1988
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX911.3 .T73 L34 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003262770 |
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