La cocina internacional de Lolita Candales / María Dolores Candales Vda. de López:
[S.l.] [s.n.] 2010Descripción: V.1Tipo de contenido:- 9780615364650
- TX725 .A1 C363 2010
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb | TX725 .A1 C363 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000003209649 |
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Descripciones mejoradas de Syndetics:
Recetas de platos autóctonos de Colombia, Cuba y México. Incluye secciones sobre Patrón Cultural Gastronómico de cada país, Glosario de Términos para cada país, Glosario de Hierbas Aromáticas, Glosario de Términos Generales, Sustitutos de Alimentos en las Recetas, Tablas de Medidas y Equivalencias, Términos Usados en la Preparación de Recetas, Indice e Indice Alfabético de Recetas.
Tomo I,Colombia,Cuba,México
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